בוסתן שיטים, פינה שלבה וירוקה בין בתי הספר היסודי והתיכון, נוסד ומנוהל ע"י מתנדבים מהקהילה המקומית. מטרת הפרויקט היא חשיפה חווייתית למגוון נושאים בתחומי הסביבה, בעלי חיים, צומח וחקלאות, בדגש על עבודה חקלאית ופיתוח חשיבה עצמאית יצירתית, אך הבוסתן גם משמש כמקום למנוחה ומשחקים.

מתחם הבוסתן כולל חממות ובתי רשת, חממה טכנולוגית, בית השרשה ושטח פתוח, שתי כיתות חוץ, פינות ישיבה ואתר לבישולי שדה. בין החממות כלובים לארנבות, שרקנים וציפורים ,דיר עיזים ובריכת דגים. כל כיתה מגיעה לשעה שבועית ולומדת נושא המותאם לה, כגון: הנבטה וגידול, חקלאות, טיפול בבעלי חיים, צמחי מרפא ותבלין, תצפיות ופעילויות חקר. באמצעות הפעילות בבוסתן זוכים התלמידים לחוות את הנושאים הנלמדים בבית הספר תוך דגש על נושאי איכות הסביבה והקשר עם עולם החי והצומח. הבוסתן פתוח בכל שעות הלימודים ובהפסקות ומשמש גם כמקום מפגש ובילוי לתלמידים.   
 
כל התלמידים במערכת החינוך משתתפים בפרויקט, כולל ילדים בעלי צרכים מיוחדים, והפעילויות מותאמות לגילאי התלמידים. בשנה האחרונה נפתח בבוסתן חדר גידול לבעלי חיים קטנים שבו מתקיימים מפגשים לילדים בעלי צרכים מיוחדים.

שותפות 2000 הינו הגורם המרכזי במימון פרויקט זה, אשר בנוסף לערכו החינוכי עבור ילדי האזור, גם מאגד את הוריהם כמתנדבים בבוסתן.