איתן ורטהיימר הוא נשיא ומנכ"ל של "ישכר בע"מ", חברה שהוקמה על ידי אביו בשנות ה- 50 והיא בין החברות המובילות בעולם בתחומה. קודם לכן, הוא החזיק במספר תפקידי מפתח בחברה וכן בחברות אחרות בתחום שיווק וטכנולוגיה שהקים. מר ורטהיימר מחזיק גם בתפקידים אחרים בחברות היי-טק ויצוא אחרות בקבוצת ישכר. הוא בעל שליטה ומעורבות בחברות שממוקמות בארה"ב, בגרמניה, סין וקוריאה וכן מעורב בחברות סטארט-אפ. בנוסף, ורטהיימר הוא הנשיא של BTI ויו"ר חבר הנאמנים של יוזמה משותפת יחד עם רולס רויס.
מר ורטהיימר הוא יו"ר עמית של חבר הנאמנים וועדת ההיגוי של מכללת ארז; הוא חבר המועצה לישראל יפה; יו"ר חבר הנאמנים ומייסד עמית של תכנית "עתידים"; חבר הדירקטוריון של "בית ציפורה" שהוקמה מתוך אמונה כי חינוך הינו מרכיב הכרחי בהיטמעות מוצלחת של האתיופים; הוא יו"ר של המכללה החדשה לטכנולוגיה; יו"ר חבר הנאמנים של אגודה שהוקמה להפיכת בי"ח רמב"ם לבית החולים המתקדם ביותר במזה"ת; מר ורטהיימר השתתף במגבית לסיוע תורכיה לאחר רעידת האדמה בשנת 1999. הוא קיבל תואר מפקד משטרה של כבוד ממשטרת ניו יורק וקיבל את פרס היצואן המצטיין ופרסים נוספים בשם ישכר. איתן ורטהיימר ייסד מוזיאון לכלי רכב עתיקים. הוא בוגר בית הספר הרווארד לעסקים.
מר ורטהיימר הוא חבר חבר הנאמנים מאז יוני 2004.