סולי סאקס הוא מנכ"ל ארגון מזרחי עולמי. הוא נולד בדרום אפריקה שם כיהן כיו"ר הפדרציה הציונית דרום אפריקה ונשיא של ארגון מזרחי הדרום-אפריקאי. לאחר שעלה לישראל הוא כיהן כיו"ר טלפד ונבחר להיות חבר מועצת כוכב יאיר.
מר סאקס כתב ופרסם מאמרים רבין לכתבי עית ומגזינים. הוא הרצה בפני קהילות רבות ברחבי העולם ובישראל באירועים רבים. סולי הוא חבר במשרדי הכבוד וההנהלה של טלפד-ישראל. הוא ייסד ועמד בראש קבוצות עליה קבות (אלון שבות, אפרת וכוכב יאיר) והוא פעיל בארגוני התנדבות רבים.
סולי סאקס מכהן כחבר ועדות מאז אוקטובר 2002. בעבר הוא שירת כחבר חבר נאמנים.