סבי בהר הינו יו"ר פיתוח המשאבים ולשעבר נשיא הפדרציה היהודית במיאמי רבתי. בנוסף, כיום הוא מכהן בועדת ההנהלה של המרכז לקידום חינוך יהודי. (CAJE).

יליד פרו (לימה), סבי היה פעיל בקהילה היהודית כל ימי חייו. בלימה הוא למד במכללת ליאון פינלו, בית ספר יהודי, והיה פעיל בנוער הציוני, תנועת הנוער הציונית העולמית. הוא היגר לארה"ב בשנת 1968 ולמד באוניברסיטת ניו יורק (תואר ראשון בהנדסה אזרחית ותואר מוסמך).

סבי חי במיאמי מאז שנות השבעים והיה פעיל בקהילה היהודית מאז הגעתו. תחילה כמנהיג באגף הבינ"ל של הפדרציה, בועדה למנהיגות צעירה ולאחר מכן בועדת התכנון וההקצבות של הפדרציה, חבר הנאמנים וועדת ההנהלה. הוא כיהן גם כיו"ר המגבית הכללית של הפדרציה. סבי הוא חבר לשעבר בועדת ההנהלה של הקבינט למנהיגות צעירה של UJA, עמית תכנית ווקסנר וחתן פרס סטנלי מיירס למנהיגות (1986).

מבחינה מקצועית, סבי הוא מפתח נדל"ן ומנכ"ל  General Stair Corporation, אותו ייסד במשותף בשנת 1987. לסבי ולאשתו רוזי שלושה ילדים.

הוא כיהן כחבר ועדות מאז מרץ 2009. נבחר כחבר חבר נאמנים בפברואר 2012.